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sábado, 5 de maio de 2012

NOTAS SOLTAS DA NET

Os alimentos também servem para pensar - Claude Lévi-Strauss e a Cozinha               

O antropólogo Lévi-Strauss, em sua obra "Mitológicas", recorreu à cozinha e ao preparo dos alimentos para estudar diversos mitos indígenas, mas, mais do que isso, ele mostrou que os alimentos podem ser utilizados como fonte de pesquisa para quem quer entender um pouco melhor aquilo que nos faz humanos.

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