Este post é um presente pra todo mundo que tem iPad. Se é seu caso, acesso a appstore agora e baixe o Pat LaFrieda’s Big App for Meat. Como o nome já diz, é um app sobre carnes. Ele traz 200 cortes de carne diferentes com imagens em alta resolução. Se imagens não te encantam, o app também tem 50 minutos de vídeo de Pat LaFrieda demonstrando técnicas de corte
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