A loja Kochhaus, na Alemanha, não é uma loja de alimentos convencional. Ela oferece ao consumidor a possibilidade de escolher entre 20 receitas diferentes e comprar os pacotes com os ingredientes nas quantidades específicas - além de um passo a passo de como preparar aquele prato. Dorothée Stöber, diretor de marketing da loja, informou em entrevista ao New York Times, que nas receitas são usados somente ingredientes locais e orgânicos, e que as embalagens são feitas por uma oficina de Berlim que trabalha com deficientes físicos. Ou seja, mais sustentável impossível.
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