Crise já chegou aos restaurantes
Os restaurantes portugueses já registaram este ano, segundo a Associação de Restaurantes e Similares de Portugal (ARESP), uma quebra de receitas superior a 15 por cento, situação que, segundo os empresários, vai "agravar-se ainda mais" em 2011 por causa do aumento do IVA, que vai passar de 13 para 15 por cento.
"O que os nossos associados nos dizem é que a quebra de receitas é muito superior a 15 por cento e a maioria está em pânico com os anunciados aumentos da carga fiscal", disse ao Correio da Manhã Mário Pereira Gonçalves, presidente da ARESP.
Para este responsável, "há dois factores a contribuir para a quebra de receitas: por um lado há menos pessoas a almoçar e a jantar fora e, por outro, os que continuam a ir ao restaurante estão a consumir muito menos, optando mais pelas chamadas diárias".
segunda-feira, 18 de outubro de 2010
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