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quinta-feira, 26 de novembro de 2009

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Enciclopédia animada de vinhos
Não sabe ao certo que vinho cai melhor com peixe ou com massa? Qual tem um sabor mais cítrico, ou com um toque de chocolate? O site alemão Aromicon ajuda quem não entende nada de enologia, listando centenas de vinhos, catalogados por diferentes detalhes, como região e melhor combinação para pratos. Outra opção é pesquisar pelos sabores dos vinhos – selecionar suas preferências que vão de kiwi, manteiga, até aqueles que têm tons de sangue – e observar por meio de animações as combinações de cada um. Taça cheia para quem sabe alemão – ou tem paciência para decifrar os símbolos das ferramentas. O site não lista nenhum vinho brasileiro.

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