Receitas à base de sêmen
“O sêmen não é só nutritivo, mas também tem uma textura maravilhosa e propriedades culinárias incríveis. Assim como vinhos e queijos, o gosto do sêmen é complexo e dinâmico. Barato para se produzir e disponível na maioria, se não em todas as casas e restaurantes. Apesar de todas essas qualidades, o sêmen continua negligenciado como alimento. O objetivo desse livro é mudar isso…”Esse é um trecho da apresentação do livro de receitas “Natural Harvest – a collection of semen-based recipes” (algo como Ingrediente natural – uma coleção de receitas à base de sêmen). É isso mesmo, tem entradas, pratos principais e sobremesas feitas com o inusitado ingrediente. Achei esse tipo de culinária meio bizarro, mas o assustador mesmo foi o trecho da apresentação que diz “…barato para se produzir e disponível na maioria, se não em todas as casas e restaurantes..”. Imagina o garçom te explicando o que é a sobremesa e acrescentando “eu mesmo fiz o ingrediente principal, há alguns minutos”. Pra mim é demais, prefiro comer insetos exóticos na Ásia ou em qualquer outro lugar…
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